Немецкие врачи-диетологи утверждают, что мандарин — это ключ к здоровью и красоте, так как он богат витамином С, который укрепляет иммунную систему и снижает риск возникновения инфекционных заболеваний в холодное время года.
По их словам, витамин С помогает поддерживать высокий уровень коллагена в организме, поэтому кожа выглядит молодой, гладкой и подтянутой.
В мандарине также содержится бета-каротин (провитамин А), который способствует регенерации клеток. В холодное время года мандарин укрепляет иммунную систему и защищает организм от вирусных и бактериальных инфекций.
Какие еще полезные элементы есть в мандарине? Например, селен. Содержание селена в мандарине больше, чем в любых других цитрусовых. Он является чрезвычайно важным минералом и антиоксидантом для человеческого организма, а его дефицит увеличивает риск развития рака.
В 2011 году канадские ученые обнаружили, что мандарин помогает предотвратить ожирение, сахарный диабет второго типа и атеросклероз, являющийся причиной большинства сердечных приступов и инсультов.
Мюррей Хафф (Murey Khaff), занимающийся изучением биологии сосудов, вместе со своими коллегами из Университета Западного Онтарио, изучили эффект одного из содержащихся в мандаринах флавоноидов, называемого нобилетином.
Спасение от ожирения
Лаборатория Хаффа в Исследовательском институте Робартса провела ряд экспериментов на модели метаболического синдрома, воспроизведенного у мышей. Мыши получали так называемую «западную» диету с высоким содержанием жиров и простых сахаров пока у них не развилось ожирение.
В ходе эксперимента у первой группы мышей появились все признаки, связанные с метаболическим синдромом: повышение уровня холестерина и триглицерида, высокий уровень инсулина и глюкозы в крови, а также жировая инфильтрация печени. Эти метаболические нарушения значительно увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета второго типа.
Вторая группа мышей получала точно такой же рацион, но с добавлением нобилетина. У мышей не появились признаки повышенного холестерина, триглицерида, инсулина или глюкозы. Вес также оставался в пределах нормы. Единственное изменение — животные стали гораздо чувствительнее к действию инсулина.
Согласно проведенному эксперименту, нобилетин предотвращает накопление жира в печени, стимулируя работу генов, принимающих участие в сжигании избыточного жира, и подавляя гены, ответственные за его образование. источник »
Разумное употребление майонеза может даже принести пользу организму, заявила кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева. Фото БНК По словам эксперта, в состав майонеза входят растительное масло и витамин Е, которые нормализуют уровень холестерина в крови и способны оказывать антиоксидантные действия. - Также растительные жиры ... Читать далее
Умеренное потребление майонеза не принесет вреда организму и даже станет полезным, считает врач-терапевт и диетолог Екатерина Бурляева. По ее словам, в этом соусе растительное масло балансирует уровень плохого и хорошего холестерина в крови, а витамин Е работает как антиоксидант.
Учёные из Университета Бирмингема рассказали, как витамин D влияет на организм. По словам специалистов, недостаток этого витамина может стать причиной появления различных проблем со здоровьем, сообщает "Колмово.ру".
Эксперты из Великобритании сделали заявление, что лучшей добавкой для мозга является витамин В6. Информацией поделилось зарубежное издание Express. По словам специалистов, для полноценного функционирования мозга необходимо употребление пищи с низким содержанием холестерина и насыщенных жиров.
В Великобритании на случай смерти короля Карла III по смене его на наследника принца Уильяма разработан секретный план под названием Менайский мост, сообщает в четверг, 29 февраля, Daily Express. В своей заметке британское...
