фото показано с : angliya.com

Чтобы выжить, современные супермаркеты ведут отчаянную войну за клиентов. И все сложнее определить, в каком из них представлены лучшие предложения, самые качественные продукты и отличный сервис.

К счастью, портал Which? опубликовал результаты опроса населения, выявившие лучшие супермаркеты Великобритании, а также тех игроков рынка, которых лучше обходить стороной. Для этого в опросе приняли участие более 12 тыс. покупателей, откровенно рассказавших о своем шопинге с октября по ноябрь 2018 года. Which? рассмотрели все крупные сети от таких гигантов, как Tesco и Sainsbury’s, до дискаунт-супермаркетов Aldi и Lidl. Кроме того, оценке поддался и онлайн-супермаркет Ocado, а также онлайн-сервисы таких сетей, как Iceland и Waitrose. Это позволило определить, какие из них гарантируют свежесть продуктов и удобные слоты доставки. 

Waitrose одержал победу в битве за звание лучшего супермаркета. В первую очередь покупатели высоко оценили обслуживание и широкий ассортимент качественной продукции. Waitrose стал единственным магазином, получившим пять звезд за готовность сотрудников магазина всегда прийти на помощь покупателям. Большим плюсом стал внешний вид магазинов и отсутствие очередей. 

В этом году ключевым фактором в рейтинге стало качество продукции. 64% респондентов считают качество свежих продуктов фактором номер один при выборе супермаркета. Лидеры опроса Waitrose и M&S особенно радуют покупателей превосходным качеством продукции собственной марки, а также свежими продуктами.

Тем не менее они потерпели поражение в соотношении цены и качества. В этой номинации лидировали немецкие бюджетные супермаркеты Aldi и Lidl. Они оказались единственными магазинами, удостоенными пяти звезд по соотношению цены и качества. Но все же клиенты отметили, что им приходится идти на некий компромисс между стоимостью товара и опытом от «общения» с магазином. Дело в том, что оба дискаунтера набрали всего по одной звезде за неказистый вид супермаркетов, отсутствие персонала на месте и скудный ассортимент продукции.

Ocado был признан лучшим среди супермаркетов, позволяющих делать продуктовый шопинг не выходя из дома. Покупатели высоко оценили наличие свободных слотов для доставки, а также удобство и простоту поиска товаров на сайте. Предлагаемый на сайте ассортимент тоже выше всяких похвал. Кроме всего прочего, хорошие оценки получили продукты собственной марки. Второе место среди онлайн-супермаркетов занял магазин замороженной продукции Iceland. Он единственный удостоился пяти звезд за цены. С другой стороны, покупатели оказались менее лояльны в отношении ассортимента доступных продуктов. Немудрено, ведь кроме замороженных продуктов Iceland продает лишь предметы первой необходимости в очень узком спектре и совершенно небольшой выбор свежих продуктов. 

Третий по величине супермаркет Великобритании ASDA получил худшие оценки как за шопинг в магазине, так и в интернете. Согласно проведенному опросу, ASDA оказалась на низшей позиции, набрав 56% за физический шопинг и 65% за онлайн. Покупатели были недовольны качеством продукции марки супермаркета, а также отметили низкое качество свежих продуктов. При покупке в интернете клиентов не впечатлили количество и ассортимент товаров на замену отсутствующих позиций. Заметим, что это довольно печальная практика этого супермаркета, которую постоянно критикуют. Sainsbury’s и Tesco проявили себя лучше, чем ASDA, но все равно остались в нижней половине рейтинга. 

Согласно опросам, британцам очень важно, чтобы супермаркет предлагал достойный ассортимент здоровой пищи и органических продуктов.  Также покупатели отметили, что информация о содержании сахара обязательно должна быть на упаковке, которая, в свою очередь, должна подлежать переработке.

Учитывая насущные экологические проблемы, особенно связанные с утилизацией пластика, похвально, что экологичность упаковки играет немалую роль в выборе и супермаркета, и самого товара. 72% опрошенных сказали, что наличие продуктов без пластиковой или с перерабатываемой упаковкой было важным фактором при выборе супермаркета. Но радоваться рано, ведь целых 27% считают, что нынешние варианты расфасовки и так хороши. В целом лавры снова отошли Waitrose: он стал единственным супермаркетом, набравшим все пять звезд «зеленой категории». 

Подготовила Вероника Гориа-Саво

83 +