Разумное употребление майонеза может даже принести пользу организму, заявила кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева. Фото БНК По словам эксперта, в состав майонеза входят растительное масло и витамин Е, которые нормализуют уровень холестерина в крови и способны оказывать антиоксидантные действия.
— Также растительные жиры содержат жирорастворимые витамины. В подсолнечном масле есть витамин Е, который очень значим для нашего организма, для эластичности кожи, красивых ногтей и волос. Кроме того, витамин Е является мощным антиоксидантом, который защищает наши клетки от старения, — сказала диетолог в интервью радио Sputnik.
При этом Бурляева опровергла наличие существенных отличий «домашнего» майонеза от фабричного. По ее мнению, в промышленном продукте витаминов даже больше, пишут «Известия».
Однако врач призвала не забывать, что майонез является соусом, а не основным блюдом, и употреблять его слишком много не стоит.
— Он должен правильно встраиваться в общую концепцию рациона, которая подразумевает определенную калорийность суточного рациона и определенное соотношение белков, жиров и углеводов Учитывая, что в состав майонеза входит уксус, безусловно, он не рекомендуется людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта, — добавила медик. источник »
Умеренное потребление майонеза не принесет вреда организму и даже станет полезным, считает врач-терапевт и диетолог Екатерина Бурляева. По ее словам, в этом соусе растительное масло балансирует уровень плохого и хорошего холестерина в крови, а витамин Е работает как антиоксидант.
Кандидат медицинских наук, врач-терапевт, диетолог высшей квалификационной категории ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатерина Бурляева рассказал, что майонез имеет несколько полезных свойств для здоровья человека.
По словам специалиста, высокое содержание жиров и углеводов, а также сочетание ингредиентов в сельди под шубой могут привести к тяжёлым последствиям для организма. Особенно блюдо опасно для тех, у кого высокий гликемический индекс.
В Великобритании на случай смерти короля Карла III по смене его на наследника принца Уильяма разработан секретный план под названием Менайский мост, сообщает в четверг, 29 февраля, Daily Express. В своей заметке британское...