Для некоторых людей красная икра может быть полезным продуктом, а для других губительным, заявила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».Медик рассказала, что в икре содержится масса полезных веществ, в том числе витамины и полинасыщенные жирные кислоты, включая Омега-3.
Однако в ней также содержится много холестерина и соли, поэтому она вредна людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания.— Если человек попадает в больницу, его близкие приносят ему красную икру для укрепления здоровья, поддержания сил.
Надо помнить, что если это отделение кардиологии, то вначале надо посоветоваться с врачом, — отметила диетолог.Кроме того, она рассказала, что раньше в икру добавляли уротропин для увеличения срока хранения, сейчас этот препарат запрещён, однако нельзя гарантировать, что его нет в консервах.
Поэтому врач советует покупать икру известных производителей.В целом, икра укрепляет иммунитет, однако в качестве консерванта для неё используется бензоат натрия, а он небезопасен для людей с астмой или дерматитом.— Необходимо проверить дату срока годности, выбитую на банке.
Помните, что доверия к продукту больше, если цифры на металле выдавлены.
Ведь напечатанную информацию можно стереть и написать заново, — добавила врач.Также существуют разные виды икры, например кеты или горбуши.
Для проверки качества банку можно потрясти и определить по звуку, находится ли внутри продукт нормальной консистенции или слишком жидкий.Качественная икра представляет собой плотную жирноватую массу, которая состоит их отдельных зёрен, лопающихся при раскусывании.
При этом оболочка икринок не должна напоминать сухую тонкую пленку.
Икра не должна быть вязкой и состоять из повреждённых зёрен.Соломатина подчеркнула, что икру не стоит есть каждый день, поскольку это может привести к избытку витаминов в организме. источник »
Красная икра богата витаминами, однако в то же время ей не стоит злоупотреблять, заявила врач-диетолог Елена Соломатина. Икра обладает многими полезными веществами. Она способна укрепить иммунитет.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала изданию "Вечерняя Москва" о пользе красной икры и о том, кому этот продукт противопоказан. Эксперт объяснила, что красная икра богата витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами.
В интервью изданию «Вечерняя Москва» диетолог рассказала, что красная икра богата витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе омега-3 и другими полезными веществами. При этом, в ней также содержится много холестерина и соли, что крайне вредно для людей с заболеваниями сердца и сосудов.
В Великобритании на случай смерти короля Карла III по смене его на наследника принца Уильяма разработан секретный план под названием Менайский мост, сообщает в четверг, 29 февраля, Daily Express. В своей заметке британское...
