Учёные рассказали, чем может быть полезен «вредный» гарнир

Учёные рассказали, чем может быть полезен «вредный» гарнир
фото показано с : theuk.one

2020-2-19 12:54

Для проведения эксперимента специалисты пригласили две группы добровольцев. Одним предложили на протяжении четырёх недель употреблять в качестве гарнира очищенные зёрна, в частности — белый рис. Другая группа питалась запечённым или пареным картофелем. При дальнейшем измерении показателей маркеров кардиометаболического риска, включая уровень глюкозы в плазме крови, сывороточного инсулина, холестерина и артериального давления, выяснилось следующее: результаты тех, кто ел картошку лучше, чем у тех, кто питался зёрнами. При этом учёные подчеркнули, что позволить себе картофель могут только здоровые люди, у которых нет соответствующих противопоказаний, передаёт газета La Vanguardia. Ранее NEWS.ru писал, что специалисты немецкого журнала Fit for fun назвали шесть видов хлеба, которые можно употреблять даже людям на диете. источник »

картофелем дальнейшем измерении показателей пареным другая рис