люсьеном - Свежие новости | |
Москва и Санкт-Петербург: международный эталон качества (ABC, Испания)
Французское влияние на российский царский двор способствовало появлению изысканной кухни еще в XVIII и XIX веке. Известный всему миру пример — это салат «Оливье», придуманный московским шеф-поваром французского происхождения Люсьеном Оливье (1838-1883). дальше »
2020-1-18 05:15 | |
Александр Васильев: “Можно пить сколько угодно белого вина после бокала красного и никогда наоборот”. Урок этикета. Франция
Манера есть во Франции и манера есть в России очень сильно разнятся, несмотря на то, что очень многие блюда французской кухни прижились в России, как и блюда псевдофранцузской кухни, которые выдаются за типично французские блюда. дальше »
2018-11-17 17:43 | |
Александр Васильев: «Франция. О еде и не только»
Манера есть во Франции и манера есть в России очень сильно разнятся, несмотря на то, что очень многие блюда французской кухни прижились в России, как и блюда псевдофранцузской кухни, которые выдаются за типично французские блюда. дальше »
2018-11-18 17:43 | |