фото показано с : theuk.one

Как минимум в 3 злаковых кашах на полках супермаркетов в Великобритании содержится слишком большое количество потенциально опасного, способного привести к раку гербицида. Исследования показали, что уровень глифосата выше в кашах от Kellogg, Quaker и Weetabix, причем он намного превышает безопасную норму для потребления людьми. Активисты Environmental Working Group (EWG) утверждают, что содержание глифосата в количестве, превышающем 160 частичек на миллиард в злаках считается опасным. Однако Kellogg’s No Added Sugar Granola with Apricot and Pumpkin Seeds, Quaker’s Oat So Simple Original Microwaveable Oats и Weetabix’s Oatibix – все содержат слишком много глифосата. Активист из Уэльса доктор Розмари Мэйсон (Rosemary Mason) отправила 4 образца злаков в США, чтобы их проверили на наличие этого гербицида. В граноле Kellogg’s с абрикосом и семечками тыквы нашли 499,9 частичек на миллиард, что на 312,4% выше крайней границы EWG. В овсянке Quaker, предназначенной для приготовления в микроволновой печи, нашли 464,23 частичек на миллиард, что на 290,1% выше нормы, а в Weetabix’s Oatibix было 318,85 частичек на миллиард химиката, что на 199,2% превышает норму. Четвертой кашей была Cheerios, но в ней уровень гербицида оказался значительно ниже. Flickr.com Всемирная организация здравоохранения утверждает, что глифосат “вероятнее всего канцерогенный”, хотя все еще ведутся споры в отношении того, действительно ли он ведет к развитию рака. Легальный уровень глифосата в Европе в овсе – 20 тыс. частичек на миллиард, но EWG утверждает, что легально не всегда значит безопасно. В то же время EWG отмечает, что в 26 из 28 каш на основе овса в США содержится слишком большое количество глифосата. Доктор Алексис Темкин (Alexis Temkin) токсиколог, работавшая над докладом EWG, сказала, что ее очень беспокоит обнаружение химиката в изделиях из злаков. Отмечается, что Великобритания не выращивает генетически модифицированные культуры для питания людей, но США выращивает, и эта практика привела к повышению использования глифосата. Садовник Дуэйн Джонсон (Dewayne Johnson) (46 лет) из Калифорнии засудил Monsanto, который производит пестицид Roundup на $78 млн, доказав, что их продукция привела к развитию у него рака, который уже нельзя вылечить. Члены жюри постановили, что именно глифосат в пестициде привел к появлению у садовника неходжкинской лимфомы. Что касается результатов доклада EWG, то компания Weetabix предоставить свой комментарий отказалась. Kellogg и Quaker вообще не ответили на запросы СМИ. Этo тaкжe будeт вaм интepecнo: Пoд лeдяным пoкpoвoм: экcпepты paзвeнчивaют мифы o зaмopoжeнныx пpoдуктax Ceкpeты куxoннoй экoнoмии: 20 coвeтoв для здopoвoгo и нeдopoгo питaния oт экcпepтoв NHS Kтo тaкиe нутpиxoндpики? Диeтoлoги cмeютcя нaд нoвым пищeвым тpeндoм источник »

91 +