Картофель и рис под запретом: гарнир выбирать при диабете и гипертонии

Картофель и рис под запретом: гарнир выбирать при диабете и гипертонии
фото показано с : theuk.one

2019-12-11 17:50

Фото: menslife.com Loading… Проблемы с эндокринной и сердечно-сосудистой системами, а также диабет требуют не только постоянного наблюдения у врача, но и соблюдения особых правил диеты. В частности, при таких заболеваниях о традиционном гарнире в виде риса или картофеля лучше вообще забыть. Такие советы дали ученые из Канады. Пациентам, страдающим от диабета и гипертонии, следует обратить внимание на блюда из зеленой и красной чечевицы. Исследование показало, что этот вид бобовых поможет улучшить работу эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Так, людям из фокусной группы замеряли уровень сахара в крови и давление за два часа до еды, а также через два часа после приема пищи. Согласно результатам эксперимента, при употреблении чечевицы в качестве гарнира к основному блюду уровень сахара в крови был на 20% ниже по сравнению с показателями тех, кто ел крахмалистую пищу — картофель и рис. Кроме того, канадские ученые заметили и другие положительные изменения в организме людей. В частности, по их данным, после употребления блюд с чечевицей снижался уровень холестерина в крови и стабилизировалось давление. Напомним, ранее мы рассказали, как справиться с высоким давлением в домашних условиях. источник »

риса виде картофеля лучше гарнире традиционном частности