Одно из главных новогодних блюд — сельдь под шубой — может привести к тяжёлым последствиям из-за высокого содержания жиров, углеводов и нетипичного сочетания ингредиентов.
Об этом в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.По её словам, особенно данный салат вреден тем людям, у которых высокий гликемический индекс.
Таким образом, всем тем, у кого есть преддиабетическое состояние, стоит отдать предпочтение другим блюдам с новогоднего стола.— Казалось бы, в этом блюде есть овощи, а они априори полезны.
Но не в варёном состоянии.
При термической обработке эти ингредиенты выделяют крахмал, который увеличивает уровень глюкозы в крови, — пояснила она.Кроме того, сельдь под шубой противопоказана людям с повышенным уровнем холестерина и тем, кто страдает от атеросклероза.
Это обусловлено самым главным ингредиентом блюда — солёной сельдью.— Соль, как известно, задерживает жидкость в организме.
Сосуды отекают, повышается давление.
Рекомендую избегать этот продукт как в самом салате, так и в чистом его виде, тем, у кого гипертония, — заключила диетолог.Ранее Лайф писал, что россияне планируют потратить около десяти тысяч на покупку продуктов для новогоднего стола. источник »
По словам специалиста, высокое содержание жиров и углеводов, а также сочетание ингредиентов в сельди под шубой могут привести к тяжёлым последствиям для организма. Особенно блюдо опасно для тех, у кого высокий гликемический индекс.
В Великобритании на случай смерти короля Карла III по смене его на наследника принца Уильяма разработан секретный план под названием Менайский мост, сообщает в четверг, 29 февраля, Daily Express. В своей заметке британское...
