2020-10-22 13:47 |
В отличие от большинства других исследований, изучающих связь между питанием и здоровьем, исследователи не полагались на участников исследования, сообщающих о своей диете, а вместо этого объективно измеряли потребление флавоноидов, используя биомаркеры питания – индикаторы пищевого потребления, метаболизма или статуса питания, которые присутствуют в нашей крови. источник »