2019-12-18 11:12 |
В Бразилии вышел полный запрет на использование трансжиров в продуктах питания. Соответствующий указ выдало Национальное агентство по охране здоровья Бразилии, сообщает пресс-служба ведомства. Так, частично гидрогенизированные жиры будут полностью запрещены уже к 2023 году, а использовать трансжиры в продуктах питания запретят всем бразильским предприятия. Кроме того, под запрет попадет и импортная продукция, с их содержанием – ее попросту не смогут ввозить на территорию страны. Трансжиры в огромных количествах добавляют в пирожные, печенья, фастфуд и другие продукты питания, которые пользуются у населения большой популярностью. Медики называют трансжиры медленными убийцами, провоцирующими развитие ожирения, и других опасных заболеваний. В частности, из-за регулярного употребления продуктов с трансжирами повышается уровень плохого холестерина, что, в свою очередь, приводит к развитию заболеваний сердца и сосудов, появлению лишнего веса. Более того, недавно учеными было установлено, что регулярное употребление продуктов с трансжирами может спровоцировать развитие онкологических заболеваний. Напомним, ранее американские медики выяснили, что ограничение употребления в пищу продуктов, содержащих трансжиры, связано со снижением рисков возникновения сердечного приступа и инсульта. источник »