2019-12-7 12:48 |
Ученые из британского Университета Эксетера заявили, что приматы не вымерли благодаря способности усваивать алкоголь. Около 10 млн лет назад приматы конкурировали со своими сородичами за еду, поэтому некоторые группы были вынуждены питаться незрелыми или перезрелыми плодами. Последние из-за наличия этилового спирта не усваивались в организме животных и вызывали отравление. Однако через некоторое время пищеварительная система обезьян привыкла к таким фруктам. Именно это объясняет способность человека и современных обезьян усваивать спиртное. Однако в пище наших предков концентрация алкоголя не превышала четырех градусов. Ранее были названы алкогольные напитки у россиян. Лидирующая позиция была присвоена пиву. источник »